ഉള്ളി സാമ്പാര്

- തുവരപ്പരിപ്പ് - 12 കപ്പ്
- ശര്ക്കര - 1 ടീസ്പൂണ്
- ചുവന്നുള്ളി - 400 ഗ്രാം
- വെളിച്ചെണ്ണ - 1 ടേബിള് സ്പൂണ്
- പച്ചമുളുക് - 4
- കടുക് - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - പാകത്തിന്
- വറ്റല്മുളുക് - 2
- പുളി - നെല്ലിയ്ക്കാവലിപ്പം
- കറിവേപ്പില - 4 കതിര്പ്പ്
- സാമ്പാര് പൊടി - 4 ടേബിള്സ്പൂണ്
- വെള്ളം - 4 കപ്പ്
പുളി കഴുകി അരപ്പ് വെള്ളത്തില് പിഴിഞ്ഞത് ചേര്ക്കുക. നന്നായി തിളയ്ക്കുമ്പോള് അരകപ്പ് വെള്ളത്തില് സാമ്പാര് പൊടി ചേര്ത്ത് തിളപ്പിയ്ക്കുക.വാങ്ങിവെച്ച് ശര്ക്കരയും കറിവേപ്പിലയും ഇടുക.കടുക്
വറുത്ത് ഒഴിക്കുക .
0 അഭിപ്രായ(ങ്ങള്):
ഒരു അഭിപ്രായം പോസ്റ്റ് ചെയ്യൂ